Birçok meyve ağaçta yetişir. Örneğin elma, armut, kiraz, vişne, dut, erik, kayısı, portakal ve mandalina gibi meyveler, bahçelerde yetiştirilir. Bazı meyveler de çalı şeklindeki dikenli bitkiler üzerinde yetişir. Böğürtlen ve kuşburnu bu meyvelere örnek olarak verilebilir. Meyvelerden çilek ise ağaçta yetişmez. Çilek, toprak üstünde yetişen bir bitkidir. Domates, biber, patlıcan, fasulye, salatalık, patates ve havuç gibi sebzeler tarlada ve bahçelerde üretilir. Bu sebzelerden domates, biber toprak üstünde; havuç, patates ise toprak altında yetişir. Buğday, arpa, yulaf gibi tahıllar ile mercimek, nohut, fasulye, börülce gibi baklagiller tarlada yetişir. Sebzeler ve bazı meyveler, seralarda ve plastik örtülerin altında yetiştirilir. Seralar ve plastik örtüler bitkileri soğuk hava şartlarından korur. Bu sebeple kışın bile bitki yetiştiriciliği yapılır.
Çevrenizdeki sebze ve meyve yetiştiriciliğine örnekler veriniz.
Cevap : Çevremizde ; domates, salatalık, patates, soğan, çilek, portakal, nar gibi sebze ve meyve yetiştiriciliğine örnekler verilebilir.
Malzemeler: Tohum veya fide, saksı, su, toprak.
Okul bahçeniz uygun ise bahçenizin bir bölümünde bitki yetiştireceksiniz. Bahçeniz uygun değilse saksı da kullanabilirsiniz.
Etkinliğin Yapılışı:
• Yetiştireceğiniz bitki için tohum veya fide temin ediniz. Örneğin domates tohumu veya domates fidesi.
• Evimizdeki kuru fasulyeyi, nohudu veya buğdayı da tohum olarak kullanabilirsiniz.
• Yetiştireceğiniz bitkiye karar verdikten sonra okul bahçesinde öğretmeninizin yardımıyla bir yer belirleyiniz. Bahçe uygun değilse saksı kullanınız.
• Önce toprak hazırlığı yapınız. Bahçenizi yine öğretmeninizin yardımıyla çapalayınız.
• Bitkinize uygun olarak toprak üzerinde tahta çubuklar yardımıyla küçük çukurlar açınız.
• Tohumları veya fideleri açtığınız çukurlara koyunuz. Tohumların üzerini toprakla kapatınız. Fidelerinizi dikiniz.
• Ektiğiniz tohumları veya fideleri sulayınız.
• Sulamayı yine bitkinize uygun olarak 2-3 günde bir yapınız.
• Sizin de küçük bir bahçeniz oldu. Kolay gelsin.
Cevap : Bu etkinliği aileniz yardımı ile yapmanız gerekmektedir.
• Sebze ve meyve yetiştiriciliği nerelerde yapılır? Yazınız.
Cevap : Sebze ve meyve yetiştiriciliği, hava koşulları ve toprak yapısı bakımından uygun olan bütün toprak parçalarında sebze ve meyve yetiştiriciliği yapılabilir. Özellikte artık seralarda su ile bile sebze ve meyve yetiştiriciliği yapılabilir.
• Sebze ve meyve yetiştiriciliği nasıl yapılır? Bir örnekle açıklayınız.
Cevap : Topraklara ilk bahar ile birlikte domates tohumları ekilir. Fideler çıkmaya başladığında çubuklar ile sabitlenir ve su verilir. Zaman içinde büyüyen domatesler meyve vermeye başlar.
• Bir meyve ağacının bakımı için neler yapılır? Yazınız.
Cevap : Bir meyve ağacının bakımı için sonbahar aylarında ağaçların dalları budanır. Her zaman ağaçların aşıları ve ilaçlanması yapılır. Ayrıca toprakta var olan mineral eksikliği gübre ile desteklenmesi gerekmektedir.